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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando hacia en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
Y no te olvides de retornar pronto, próximamente vamos a incorporar un doctrina de opiniones, escribir tus recetas y compartirlas con otros usuarios y poder comparar productos por su valía nutricional.
Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del jamón ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
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Todo la información de empresas procede de la almohadilla de datos de INFORMA D&B y es tratada y suministrada por INFORMA D&B.
Todo ello con el claro objetivo de satisfacer las evacuación de nuestros clientes, ofreciéndoles la anciano y más amplia serie de productos derivados del cerdo ibérico, con todas las garantíFigura de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria. Return to our partners
Entramos en la recta final de julio con la misma intensidad en las temperaturas que en nuestras ganas de verano. Y con el verano llegan las barbacoas y las reuniones de amigos al aerofagia osado que tanto hemos anhelado estos últimos meses… En Canpipork sabemos qué es lo que te apetece, y por eso nos ocupamos de poner todo el sabor ibero para que sólo te preocupes de disfrutar, por eso te dejamos por aquí algunos tips y productos ibéricos que harán de tu horno la más selecta de todas ¡Sorprender el paladar de tus familiares y amigos es posible!
CANPIPORK facilities, placed in the Agri-food Polygon of Guijuelo, are one of the most modern and complete facilities in click here the iberian industry.
Si tienes dudas sobre la actividad que se desarrolla desde la Marca de Señal alimentaria de Castilla y Bravo, ponte en contacto con nosotros a través del formulario.
La Paleta de Cebo Ibero procede de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su origen hasta su sacrificio, reciben una viandas basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.
Desde Canpipork nos enorgullece comunicaros que nuestra empresa ha recibido el Certificado Oficial del Gobierno de la República Popular China para exportar a ese país nuestros productos de asqueroso Ibero. Tras primaveras de duro trabajo nos unimos al Asociación de empresas autorizadas que pueden destinar sus productos al mercado chino. En Canpipork trabajamos siempre con el objetivo de avalar la seguridad y calidad alimentaria de todos nuestros productos velando siempre por la protección del medio concurrencia, el bienestar de nuestra cabaña porcina y la conservación de los posibles naturales minimizando el impacto medioambiental de nuestras actividades.
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